燕窩的種類及等級:市場上最好的燕窩種類有哪些?
哪些不同類型的鳥巢?
如果您是食用燕窩世界的新手,那麼您可能會對自己的選擇感到有點不知所措。有數十家銷售燕窩的公司,而且所有公司似乎對自己的燕窩都有不同的評級。在一個網站上排名為 AAAA 的可食用燕窩在另一個網站上可能會被排名為 AAA燕窩。
雖然燕窩的分級方式並不統一,但識別最佳燕窩類型有一些基本原則。
鳥巢最佳顏色
當您根據顏色購買燕窩時,您能買到的最好的食用燕窩是紅血燕窩。這些燕窩只佔市場的一小部分;它們的稀有性不僅使其受到追捧,而且價格比所有其他顏色都高。
許多世紀以來,燕窩的顏色都歸因於鳥血與唾液的混合,這就是為什麼它們也被稱為紅血燕窩。然而,科學表明,巢穴的顏色實際上是來自巢穴吸收的礦物質與空氣和水的混合。
信譽良好的網站會出售正品血燕,但也有一些公司出售用硝酸鈉人工給白燕窩染色的假貨。這些巢穴可能危害您的健康。如果浸泡時顏色明顯滲色,表示您有假紅血燕窩。
鳥巢最佳起源
這些不同類型的鳥巢來自兩個地方之一:野外或農場。有些人會認為野外的巢是最好的。這些燕窩是從洞穴或懸崖上採集的,據一些人說,它們具有經過海洋空氣和岩石礦物質調味的獨特風味。但情況並非總是如此,因為一些石灰岩洞穴中燕子的巢穴與海洋空氣沒有太多接觸。
另一方面,農場種植的燕窩是在城市地區收穫的,但這並不像您想像的那樣影響它們的味道。燕窩的味道往往來自燕子的唾液。
一個很好的例子是紅血燕窩——儘管其中一些從岩石礦物中獲得紅色,但它們的味道與從農場收穫的血燕沒有太大不同。
鳥巢最佳網站
金燕窩擁有出色的客戶評價,根據那些從我們這裡購買燕窩的人的說法,他們會選擇金燕窩品牌而不是其他美國品牌。事實上,我們98%的顧客都會向朋友和家人推薦我們不同類型的燕窩產品。
鳥巢最佳等級
鳥巢的分級方式對其價格有很大影響 。 我們的 A 巢 要求高價,因為它們的品質最高。大多數網站將給他們最好的巢AAA評級,有些將做AAAA。每當你瀏覽鳥巢的網站時,都要仔細檢查它們的最高等級的鳥巢。
杯子形狀完美的半月形嗎?纖維看起來是無組織還是扁平和均勻?這些跡象表明,事實上,巢是高品質的,值得他們的評級。根據經驗,A 巢得到的越多,品質就越好。
市場上最好的整體鳥巢
最好的燕窩結合了鮮豔的色彩和卓越的品質,並由信譽良好的網站出售。這些燕窩的價格最高——一盒家庭裝的價格通常超過 700 美元——但物有所值。
市面上最好的燕窩永遠不會讓人失望。其眾多的健康益處和美麗的質地只是食用燕窩被稱為“東方魚子醬”的兩個原因。