燕窩指南：食用燕窩及其用途
如果你對嘗試新食物和學習新的文化美食持開放態度，你可能聽說過可食用的燕窩。
當然，你可能有幾個關於這種美味和它提供的所有健康益處的問題，或者你可能想知道，'它實際上是鳥吐嗎？
以下是您將學到的內容：
- 什麼是鳥巢？
- 鳥巢健康益處
- 鳥巢 - 東方魚子醬
- 鳥巢是如何製造和收穫的？
- 鳥巢味道如何？
- 鳥巢有動物治療問題嗎？
什麼是鳥巢？
你可能想知道，當你想像一個棕色的巢充滿了樹枝和羽毛在你的院子里的樹上，這個食物是否真的是一個鳥巢。 是的，它真的是一個鳥巢，但沒有什麼比你院子里的鳥巢更美味了。
這些可食用的燕窩來自可食用的燕窩（又名 白燕窩 飛毛化，印度的飛毛化和飛快的-小鳥在快速家庭-和巢由凝固的唾液。它為任何一道菜增添了獨特的鹹味。
燕窩是根據燕窩本身的類型和顏色進行分級的。大多數燕窩是白色的或是金色的， 紅色或血巢.
中國人在烹飪中使用鳥巢已有400多年歷史，在提供健康益處方面有著同樣悠久的歷史。
鳥巢對健康有什麼益處？
鳥巢是中醫的核心部分，據信可以提供許多 健康益處.從更健康的懷孕到更強的免疫系統，人們從吃這種美味佳餚中獲得大量的營養和健康益處。
一組中國科學家進行了一項研究，以確定吃燕窩是否有利於一個人的免疫系統。通過向老鼠引入輻射，然後喂它們食用燕窩，他們確定老鼠恢復了失去的白血球，白血球是人體免疫系統的核心部分。
他們認為這種白血球的產生來自在巢中發現的獨特蛋白質。 這些相同的蛋白質存在於鳥巢，你可以購買烹飪，你可以收穫的好處。
鳥巢含有六種激素，包括睾丸激素和雌二醇。睾酮是眾所周知的建立肌肉， 降低脂肪， 緩解抑鬱症和各種其他好處.
雌二醇是一種雌激素。它的好處包括預防骨質疏鬆症和緩解更年期癥狀。雌二醇水準低到足以讓孕婦和男性享受可食用的巢。
在東南亞，研究表明，鳥巢可以促進眼睛健康和角膜創傷后快速癒合。中國女人垂涎鳥巢，發誓它有助於她們的膚色。對於男性來說，它相信食用的燕窩能促進活力，並提供天然壯陽藥。
有這麼多的健康益處給你，難怪這種美味被稱為「東方魚子醬」。。
它是如何成為「東方的魚子醬」的？
許多人稱鳥巢為「東方魚子醬」。這個名字的部分原因源於它起源於中國和遠東。當然，另一個原因來自購買燕窩的成本。
由於這種美味是由鳥類製作的，因此供應有限，這推動了價格。印尼是最大的燕窩出口國，價格可能高達每磅3000美元。幾個世紀以來，東方的魚子醬一直保留給皇室成員和他們的宮庭。
當然，在收穫和準備燕窩消費方面有很多工作要做。此外，從建造木筏和洞穴內採集燕窩也有內在的危險，這也解釋了成本。
鳥巢是如何製造和收穫的？
鳥巢農場用放大的鳥哨將飛鳥吸引到黑暗的地方——穀倉、倉庫和其他大型建築。一旦進入建築，鳥類就用凝固的唾液築巢。
鳥類需要幾個月到一年的時間才能築巢、孵化幼鳥並最終放棄巢穴。鳥兒離開巢后，農民們通過爬上去摘巢來收穫它們。
農民們努力為鳥類提供一個安全和溫馨的環境，以便它們每個季節都能返回。這為農民提供了一個持續的建設者來源。
在鳥巢農場開始之前，人們深入樹林和洞穴尋找和收穫鳥巢。今天，最稀有的燕窩仍然從越南島上的洞穴中採集。
什麼時候吃燕窩
正如我們上面提到的，燕窩被認為對健康有很多益處，我們提到懷孕期間是食用可食用的燕窩的推薦時間。
然而，一年中燕窩最相關的時間可能是農曆新年。它使一個偉大的禮物，但它也是一種方式，以健康和免疫系統的提升開始新的一年。
至於一天中的時間，許多人建議空腹食用燕窩以獲得最佳效果。飯後也可以吃甜點。
最後，吃燕窩最常見的時間之一是感冒的時候。 研究表明 燕窩裡的糖蛋白可以説明消散痰。
沒有"壞時機"有鳥巢，但這是一些推薦的時間和場合，享受燕窩。
燕窩味道如何？
迅速家庭的鳥類主要吃鹹水魚。由於鳥類用唾液築巢，這種美味有鹹味和淡淡的鹹味。
燕窩通常在水中煮沸，以創建一個明膠混合添加到湯，米飯和各種菜餚，包括甜點，給他們一個鹹味的味道。根據巢的品質，可能會有刺鼻的氣味。
我能喝過期的燕窩飲料嗎？
我們不建議在過期后喝燕窩。我們建議您以與其他瓶裝和罐頭食品相同的方法對待燕窩飲料。
然而，這裡有一個故事，一個人 誰吃了一瓶12歲的燕窩。
燕窩盞 蛋白質含量
用 金燕窩 例如，我們的食用燕窩每8克食用大小含有4克蛋白質。
同樣基於 我們提到的一項研究，食用燕窩中的蛋白質有助於加速B細胞的產生，幫助增強免疫系統。
動物治療問題
當然，如果不討論鳥類的處理，食用燕窩指南是不可能完整的。
當一個農民引誘飛鳥到他們的農場，他們提供了一個安全的環境，鳥類建立他們的巢，併為他們提供一個築巢的房子。這些鳥可以按自己的意願來來去去。
許多農民等到幼鳥出生，準備離開巢，然後再收穫巢。這些農場模仿鳥類在野外築巢的位置。
五大最受歡迎的燕窩菜餚
- 鳥巢湯 - 這種湯是迄今為止最有名的菜，使用巢。湯質明膠質，在中國美食界被認為是美味佳餚。還有一個甜版本的這個湯。
- "鳥巢"大米 - 在水中煮沸燕窩後，廚師將混合物添加到米飯中，使其具有質樸、濃郁的味道。
- 亞洲梨與鳥巢德瑟t - 浸泡在水中，並加入岩糖后，你把混合物，果子莓和椰奶在一個空心的亞洲梨與適量的甜味健康甜點。
- 木瓜和鳥巢甜點 - 將融化的燕窩、木瓜和椰奶大塊混合，倒入玻璃杯中。像布丁一樣冷藏。
- 鳥巢果凍 - 準備燕窩果凍，將巢與糖放入水中，並加倍蒸制。
金燕窩 只提供最優質的燕窩，為您的烹飪樂趣或作為一個周到的禮物。點擊這裡檢視我們廣泛的優質燕窩選擇。
