日本梨、無花果和燕窩湯
成分:
- 日本梨
- 無花果
- 冰糖
- 燕窩
指示:
- 切掉日本梨的頂部,用彎曲的刀舀出中間的果肉。
- 將無花果切成小塊,然後將無花果放入「梨杯」中。
- 加入幾塊冰糖,然後加入準備好的 金燕窩 優質白燕窩 和一些水。
- 用「梨蓋」蓋住「梨杯」,用保鮮膜將梨包裹起來,以保持裡面的蒸汽。
- 在雙鍋中煮沸一些水。
- 將梨放入裡面,從水開始沸騰后將梨煮沸 35-40 分鐘。
- 將它們放在盤子里,小心地取下保鮮膜。
筆記:
- 切勿用刀將梨刻得太深,否則湯會漏水。
- 您可以將無花果切成您喜歡的大小。
- 不要加太多水,因為日本梨已經含有一些水。