冰火燕窩霜淇淋
成分：
- 蛋白
- 冷藏熟食 金燕窩 燕窩
- 一點伏特加
- 霜淇淋的首選口味
指示：
- 將5-6個蛋清分開，放入碗中。用打蛋器打蛋清，直到它有一個堅硬的峰值。
- 將一些您最喜歡的霜淇淋口味舀入馬提尼酒杯中，然後加入冷藏煮熟的霜淇淋 金燕窩 燕窩放在霜淇淋上。
- 之後，將堅硬的蛋清放在頂部，將其塑造成雪山。
- 將整個玻璃杯放入烤箱加熱 30 秒。
- 用勺子舀起少許伏特加，然後用打火機點燃。
- 小心！當伏特加著火時，你可以慢慢地將伏特加倒在玻璃杯上。
筆記：
- 如果有蛋黃，蛋清就不會變硬。
- 手動攪拌蛋清至變硬大約需要 5 分鐘。您也可以使用混音器。
- 你可以用刀來塑造它，讓它看起來像一座白雪皚皚的山。
